120
plus
Mikrobikantapankki
40
plus
Tekninen henkilökunta
3
T&K-paikat
2
Logistiset paikat
2
Valmistuspaikat
10
plus
Vuosien kokemus fermentaatiosta
10
plus
Myyntiinsinöörit
50
plus
Keksintöpatentit
Innovaatiot
Nykyinen käymistekniikka perustuu antiikin viisauteen. Siksi käytämme vain turvallisia ja tunnettuja mikro-organismeja bioaktiivisuuden ohjaamiseen ohjattavaan ja vakaaseen vaiheeseen ja ennen kaikkea nykyaikaisten tuotantolaitosten ja johdon avulla.
Innovatiivisuus
Miksi valita FermtekTM
10 vuoden jatkuva kokemus fermentoinnista
Laaja lajike ja rekisteröity kantapankki
Kaksi yksittäistä käymis- ja uuttotuotantolinjaa
Edistyneet laboratoriot, jotka käyttävät uusinta tekniikkaa
Laadunvarmistusjärjestelmät (kuten cGMP, HACCP, FSSC22000 jne.)
Täysin kontrolloitu käymis- ja uuttoprosessi
Miten FermtekTMAsiat
Vahva T&K-alusta ja tekninen tuki
Kasvava huoli elintarviketurvallisuudesta
Kustannusten alentamista koskeva vaatimus
Ekologian kestävä kehitys
T & K vahvuus
HSF ottaa pääpainokseen itsenäisen t&k:n T&K-mallin, jota täydentää yhteistoiminnallinen kehitys. Se muodosti yhteisen mikrobiologian laboratorion Shaanxi Normal Universityn kanssa, ja sillä on nyt neljä laboratoriota.
1. Mikrobitutkimuslaboratoriot: kantaseulonta, mutageneesi, geenitekniikka, kantapotentiaalin stimulointi.
2. Biotransformaatiolaboratorio: kannan aineenvaihduntatuotteiden ja entsyymitoiminnan tutkimus tuotesatojen parantamiseksi.
3. Käymislaboratorio: käymisolosuhteiden optimointi, käyminen vaiheittain sopivan tuotannon laajentaminen.
4. Uutto- ja erotuslaboratorio: tutki erityisiä uutto-olosuhteita tuotteen ominaisuuksien perusteella tuoton parantamiseksi ja kustannusten alentamiseksi.
HSF Fermtekin edutTM
Yksi etu:
edistynyt hallintakonsepti ja äänijärjestelmä.
Käymistyöpajan kansainvälinen edistynyt hallintakonsepti ja olemme rakentaneet tiukan laatujärjestelmän. (cGMP, ISO22000, ISO9001, Halal, Kosher, SC-sertifiointi). Takaa aseptisen ympäristön, tuotteiden laadun ja stabiilisuuden tuotantoerien välillä, jotta ne täyttävät asiakkaiden tuoteturvallisuutta ja korkeaa laatua koskevat vaatimukset.
Etu kaksi:
edistynyt käymislaitelaitos, jossa käymisparametrien tarkka hallinta.
HSF omistaa kansainväliset edistyneet fermentointilaitteet, kalvosuodatuslaitteet, pakastekuivauslaitteet ja täysin automaattiset ohjauslaitteet. Hallitse tarkasti happea, lämpötilaa, pH:ta ja täydennysmenetelmää käymisprosessin aikana, jotta kannan maksimaalinen potentiaali saadaan esiin.
Etu kolme:
itse kehitetyt patentoidut kannat ja viljelyolosuhteet.
Suurin osa HSF:n fermentaatiokannoista on peräisin itse kehitetyistä patentoiduista kannoista. HSF:llä on alan johtava korkea suorituskyky ja korkeat konversioprosentit. Eri kantojen ainutlaatuisuuden mukaisesti optimoida käymisolosuhteet, kehittää luonnollisia ja edullisia viljelyalustoja, alentaa kustannuksia ja parantaa alan kilpailukykyä.
Laatu ja akkreditointi
Olemme saaneet hyväksynnän monissa paikan päällä suoritetuissa tarkastuksissa maailman tunnetuilta tuotemerkeiltä peräisin olevista tiloista ja dokumentaatiosta. Rekisteröity SEDEX ja Ecovadis korkeilla pisteillä, HSF ylläpitää tervettä kestävyyttä ja sosiaalista vastuuta. Sitoutumalla korkealaatuisiin johtamisstandardeihin, mukaan lukien vaatimustenmukaisuus ja turvallisuus, tarjoamme asiakkaillemme vertaansa vailla olevan varmuuden.
Takaamme jokaisen valmistamamme erän täyden läpinäkyvyyden ja jäljitettävyyden varmistaen, että sinulla on kaikki mitä tarvitset lupaavien tuotteiden luomiseen täysin luottavaisin mielin.
Valmistaudu
Oletko kiinnostunut yhteistyöstä kanssamme räätälöityjen fermentointituotteiden kehittämisessä? Sinun tulee kokeilla DeePPD™-palveluitamme, mikä tarkoittaa syvällistä tuotekumppanuuskehitystä, yhdessä luotujen mahdollisuuksien jakamista kanssasi. Jätä ideasi ja konseptisi meille!
Ota meihin yhteyttä