Valiinion yksi välttämättömistä aminohapoista. Välttämättömät aminohapot viittaavat aminohappoihin, joita ihmiskeho ei voi syntetisoida tai joita ei voida syntetisoida nopeudella, joka vastaa ihmiskehon tarpeita ja joka on nautittava ruoasta. Se on välttämätöntä ihmiskeholle (tai muille selkärankaisille), mutta sitä ei voida syntetisoida kehossa.
Valine-funktio
Valine on yksi kolmesta suurimmasta haaraketjuisesta aminohaposta. Se kuuluu glykogeeniseen aminohappoon ja metaboloituu pääasiassa glukoosireitillä oksidatiivisen dehydrogenoinnin jälkeen. Se toimii yhdessä leusiinin ja isoleusiinin kanssa ja on yhteydessä trikarboksyylihapposykliin muuttaakseen kolme tärkeintä ravintoainetta (proteiini, sokeri ja rasva) kehossa. Sillä on fysiologisia toimintoja, kuten oksidatiivinen energiahuolto, proteiinisynteesin edistäminen, proteiinien hajoamisen estäminen ja glukoneogeneesin edistäminen, ja sillä on tärkeä rooli biologisissa sovelluksissa.
Valiini aminohappo elintarvikkeiden lähteet
Koska valiini on yksi kahdeksasta välttämättömästä aminohaposta, joita ihmiskeho tarvitsee ravitsemukseen, ihmiskehon on täydennettävä sitä aterioiden kautta. Luonnollisia ruokalähteitä ovat jyvät, meijeri, siitake, sienet, maissi, maapähkinät, soijaproteiini ja liha. Valine on runsaasti: raejuustoa, kalaa, siipikarjaa, karjaa, maapähkinöitä, seesaminsiemeniä, linssejä ja ohraa.
Edellä mainitun johdannon jälkeen kaikkien tulisi tietää, ettäValiinion välttämätöntä ihmiskehossa. Siksi sinun pitäisi kiinnittää enemmän huomiota omiin lisäravinteisiisi rauhan aikana, jotta et aiheuta muita tarpeettomia vaikutuksia puutteen vuoksi. Lisäksi elämässä tulisi määrätä liikuntaa aineenvaihdunnan edistämiseksi ja proteiinien imeytymisen helpottamiseksi.