Korkea kolesteroli on yleinen terveysongelma maailmanlaajuisesti, mikä lisää sydänsairauksien, aivohalvauksen ja muiden kroonisten sairauksien riskiä. Vaikka kolesteroli on välttämätön hermojen ja solujen asianmukaiselle toiminnalle, sen liiallinen määrä voi olla haitallista terveydelle. Epäterveelliset ruokavaliovalinnat, liikunnan puute ja genetiikka ovat johtavat tekijät kaikenikäisten ihmisten korkeaan kolesterolitasoon. Tutkimukset osoittavat, että jopa kolmanneksella kaikista aikuisista veressä on korkea kolesterolitaso. Tässä suhteessa sisällytetäänkasvisterolejaruokavalio voi auttaa estämään kolesterolin imeytymistä ja alentamaan LDL-tasoja.
Korkea korkean kolesterolin riski
Korkea kolesteroli voi vaikuttaa merkittävästi terveyteemme. Se on eräänlainen rasva, jota löytyy verestämme ja joka on välttämätön monille kehon toiminnoille. Liiallinen kolesterolimäärä voi kuitenkin johtaa vakaviin terveysongelmiin.
Yksi suurimmista korkeaan kolesteroliin liittyvistä terveysriskeistä on sydänsairaus. Kun veressämme on liikaa kolesterolia, se voi muodostaa plakkia valtimoidemme seinämille, mikä voi saada ne kapenemaan ja kovettumaan. Tämä voi johtaa korkeaan verenpaineeseen, sydänkohtauksiin ja aivohalvauksiin.
Korkea kolesteroli voi myös johtaa ääreisvaltimotautiin, joka vaikuttaa sydämen ja aivojen ulkopuolisiin verisuoniin. Tämä voi aiheuttaa kipua ja puutumista jaloissa ja vaikeissa tapauksissa voi johtaa amputaatioon.
Toinen korkeaan kolesteroliin liittyvä terveysriski on sappikivet. Kolesteroli voi edistää sappikivien muodostumista, jotka ovat kovia kerrostumia, jotka voivat estää sapen virtauksen sappirakosta.
Lopuksi korkea kolesteroli voi lisätä diabeteksen riskiä. Kun veressämme on liikaa kolesterolia, se voi aiheuttaa insuliiniresistenssiä, mikä voi johtaa tyypin 2 diabetekseen.
Kasvisterolit päihittävät kolesterolin
Kasvisterolit ovat kasveissa esiintyviä luonnollisia vaikuttavia aineita, ja ne ovat tärkeitä kasvien solukalvojen komponentteja. Niitä on eniten kasviöljyissä, pähkinöissä, siemenissä, jyvissä ja palkokasveissa, jopa 250 lajia. Vaikka niiden kemiallinen rakenne on samanlainen kuin kolesteroli, niiden toiminta on täysin erilaista. Ne eivät ainoastaan estä kolesterolin imeytymistä ja synteesiä, vaan myös lisäävät kolesterolin käänteistä kuljetusta ja erittymistä sekä häiritsevät glyseridien imeytymistä ja synteesiä. Lyhyesti sanottuna kasvisterolit kilpailevat huonon kolesterolin kanssa. Ruoansulatuksen, suolistosta imeytymisen ja jopa soluihin pääsyn aikana kasvisterolit kilpailevat huonon kolesterolin kanssa, ja kehon on jätettävä ne sivuun.
Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kasvisterolien nauttiminen voi merkittävästi alentaa LDL (huono) kolesterolitasoja. Eräässä tutkimuksessa osallistujat, jotka nauttivat kasvisteroleilla rikastettua margariinia neljän viikon ajan, kokivat keskimäärin 10 prosentin laskun LDL-kolesterolitasoissa verrattuna niihin, jotka käyttivät tavallista margariinia. Toisessa tutkimuksessa havaittiin, että kasvisterolien päivittäinen käyttö alensi LDL-kolesterolitasoa jopa 14,5 prosenttia.
Kasvisteroleja voidaan kuluttaa erilaisten elintarvikkeiden ja ravintolisien kautta. Joitakin yleisiä kasvisterolien lähteitä ovat kasviöljyt, pähkinät, siemenet, hedelmät ja vihannekset, kuten pinaatti ja parsakaali. Kasvisterolilisäravinteita on saatavilla myös kapseleina tai tabletteina, vaikka ravintoaineita on aina parasta saada kokonaisista elintarvikkeista aina kun mahdollista.
Kolesterolitason alentamisen lisäksi kasvisteroleilla voi olla myös muita terveyshyötyjä. Esimerkiksi jotkut tutkimukset ovat ehdottaneet, että kasvisterolit voivat auttaa vähentämään tiettyjen syöpien, mukaan lukien eturauhas- ja rintasyöpä, riskiä. Muut tutkimukset ovat osoittaneet, että kasvisterolit voivat parantaa immuunijärjestelmää ja vähentää tulehdusta. Kosmetiikassa ja hygieniatuotteissa kasvisteroleja käytetään niiden kosteuttavien ja tulehdusta ehkäisevien ominaisuuksien vuoksi. Niillä on myös antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka tekevät niistä erinomaiset taistelemaan ihoa vahingoittavia vapaita radikaaleja vastaan. HSF Biotech Company on tuonut markkinoille kasvisteroleja mänty- ja soijalähteistä vastauksena markkinoiden kysyntään.
Kasvisterolien tunnustaminen muissa maissa
Kasvisterolit ovat viime vuosina saaneet yhä enemmän huomiota kuluttajien ja tutkijoiden keskuudessa niiden mahdollisten terveyshyötyjen vuoksi. Tämän seurauksena useat maat ovat perustaneet sertifiointiohjelmia kasvisteroleja sisältäville tuotteille ja niihin liittyville terveysväitteille.
- National Cholesterol Education Program (NCEP) Yhdysvalloissa. Tämä ohjelma on hyväksynyt kasvisteroliestereiden käytön elintarvikkeissa osana kolesterolia alentavaa ruokavaliota. Elintarvikkeissa, joissa käytetään tämäntyyppisiä ainesosia, voidaan nyt laillisesti esittää terveysväite, jonka mukaan ne voivat vähentää sydänsairauksien riskiä.
- Euroopan unioni on vahvistanut kasvisteroleille terveysväitteitä. Tuotteissa, jotka sisältävät vähintään 1,5 g kasvisteroleja päivässä annosta kohti, voidaan nyt liittää terveysväite, jonka mukaan ne edistävät normaalin kolesterolitason ylläpitämistä.
- Kanadassa Health Canada -virasto on tunnustanut, että kasvisterolit voivat auttaa alentamaan kolesterolitasoja. Tuotteissa, jotka sisältävät vähintään 0,8 g kasvisteroleja päivässä annosta kohti, voidaan nyt liittää terveysväite, jonka mukaan ne voivat auttaa vähentämään kolesterolia.
- Japanissa kasvisterolituotteille on olemassa ainutlaatuinen sertifiointiohjelma. Tämä ohjelma on nimeltään Food for Specified Health Uses (FOSHU), ja tietyt kriteerit täyttävien tuotteiden pakkauksessa voi olla terveysväite. Yksi tällainen väite on, että kasvisterolit voivat auttaa vähentämään ravinnon kolesterolin imeytymistä.
- Australiassa on sertifiointiohjelma nimeltä Heart Foundation Tick. Tuotteet, jotka täyttävät tietyt sydänterveellisen ravitsemuksen kriteerit, voivat käyttää tätä sertifikaattia pakkauksissaan. Yksi kriteereistä on, että tuote sisältää vähintään 0,6 g kasvisteroleja päivässä.
HSF BitoechProducesPlantSterolitSuojaa ihmisten terveyttä
Kasvisterolien tehokkuus riippuu ensisijaisesti niiden kokonaissaannista. Tutkimusten mukaan väestön ruokavaliosta kuluttamien kasvisterolien määrä poikkeaa merkittävästi optimaaliseen aktiivisuuteen tarvittavasta määrästä. Siksi kasvisteroleja on lisättävä 2-3g päivässä. Tämän tilanteen perusteella HSF Biotech Company on tuonut markkinoille kasvisteroleja, jotka on suunnattu ihmisille, joilla on kolme korkeaa sairautta (korkea verenpaine, korkea verensokeri ja korkeat veren lipidit) ja epäterveellistä ruokavaliota. Tuote on johdettu soijasta ja männystä käyttämällä fysikaalisia kiteytystekniikoita yli 98 prosentin puhtauden saavuttamiseksi. Terveystietoisuuden paranemisen ja siihen liittyvän ravitsemustiedon yleistymisen myötä kasvisteroleista uskotaan tulevan terveellisempi valinta useammille kuluttajille.
Korkea kolesteroli on kasvava huolenaihe, johon on puututtava. Terveellisten elämäntapojen yhdistelmä ja joissakin tapauksissa lääkitys voi olla tarpeen kolesterolitason hallitsemiseksi. Kuten aina, on tärkeää neuvotella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa parhaan toimintatavan määrittämiseksi, joka on räätälöity erityisiin terveystarpeisiin.
Jos haluat saada ILMAISIA NÄYTTEITÄ, ota yhteyttä asiantuntijoihimme osoitteessasales@healthfulbio.com.