Beetakaroteenion punaoranssi pigmentti, jota löytyy kasveista ja hedelmistä, erityisesti porkkanoista ja kirkkaanvärisistä vihanneksista. Tämä keltainen/oranssi pigmentti antaa vihanneksille ja hedelmille niiden täyteläisen värin.
H. Wachenroder kiteytti -karoteenia porkkanan juurista vuonna 1831 ja ehdotti nimeä "karoteeni". Myöhemmin löydettiin kolme karoteenin isomeeriä, , , ja . Niistä karoteenilla on suurin aktiivisuus ja se on tärkein. Sillä on konjugoidun polyeenin rakenteelliset ominaisuudet ja se on erittäin tärkeä luonnontuote. Sen rakennekaava on seuraava:
beetakaroteenia
-karoteenia voidaan tuottaa kolmella menetelmällä: kemiallisella synteesillä, kasviuutolla ja mikrobikäymisellä. Eri tuotantomenetelmien mukaan se jaetaan kahteen luokkaan: kemiallisesti syntetisoitu -karoteeni ja luonnonkaroteeni. Aiemmin keinotekoisesti syntetisoitua karoteenia käytettiin enimmäkseen elintarvike-, kosmetiikka- ja terveystuotteissa.
Toksikologian ja analyyttisen teknologian jatkuvan kehityksen myötä tutkimukset ovat osoittaneet, että vaikka kemiallisesti syntetisoidun karoteenin puhtaus on suhteellisen korkea ja tuotantokustannukset alhaiset, tuotteet ovat helposti väärennettyjä pienillä määrillä myrkyllisiä kemikaaleja. Lisäksi absorptiovaikutus on liian huono verrattuna luonnonkaroteeniin, kun taas luonnonkaroteenilla on hyvä imukyky eikä se sisällä haitallisia aineita. Siksi, kun tietoisuus lisääntyy jatkuvasti, luonnonkaroteeni ottaa aktiivisen aseman markkinoilla.
Mikrobifermentointimenetelmällä tarkoitetaan menetelmää, jossa mikro-organismit voivat syntetisoida elimistössään -karoteenia mikrobiviljelyteknologiaa käyttämällä ja sitten erottaa ne mikro-organismeista saadakseen -karoteenia.
Tällä hetkellä karoteenin tuotanto mikrobien avullakäyminenon herättänyt yhä enemmän huomiota.Blakesleatrisporaon ainoa kanta, joka toteuttaa -karoteenin teollisen tuotannon. Mikrobifermentoinnista karoteenin tuottamiseksi on tullut lupaava ja houkutteleva menetelmä sen ympäristönsuojelun ja kestävyyden vuoksi.
beetakaroteenin toiminnot
- Turvallinen A-vitamiinin lähde
Puhdas beetakaroteeni on syvän oranssinpunainen kide, jossa on metallinen kiilto. Se on liukenematon veteen ja liukenee orgaanisiin liuottimiin. Kehossa se voi muuttua kahdeksi A-vitamiinimolekyyliksi ohutsuolen limakalvon tai maksan oksigenaasin (-karoteeni-15,15′-oksigenaasi) vaikutuksesta. Beetakaroteenia on runsaasti ruoassa, ja siksi sitä pidetään elimistön pääasiallisena A-vitamiinin lähteenä. Koska ihmiskehon liiallinen A-vitamiinin saanti voi aiheuttaa myrkytyksen, ihmiskeho muuttaa beetakaroteenia A-vitamiiniksi vain tarvittaessa. Tämä ominaisuus tekee beetakaroteenista turvallisen A-vitamiinin lähteen.
- Tehokas antioksidantti
Beetakaroteeni on antioksidantti. Nykyiset tutkimukset osoittavat, että beetakaroteeni saavuttaa antioksidanttisia vaikutuksia suojaamalla kehoa oksidatiivisilta vaurioilta. Tämä johtuu siitä, että molekyylit sisältävät useita kaksoissidoksia, jotka hapettuvat helposti valon, lämmön, hapettumisen ja oksidatiivisesti aktiivisten vapaiden radikaalien ionien läsnä ollessa, mikä suojaa kehoa vaurioilta. Nyt tiedetään, että yksi karoteenimolekyyli voi estää 1,000 molekyyliä reaktiivisia happilajeja. Se voi myös toimia heikkona hapettimena reagoimaan suoraan vapaiden radikaalien kanssa, estäen vapaiden radikaalien ketjureaktion ja vähentäen siten sen soluvaurioita.
Tämänhetkisen asiaankuuluvan tutkimuksen mukaan -karoteeni keskittyy pääasiassa hyvään näkemiseen ja silmien terveyteen, vahvaan immuunijärjestelmään sekä terveeseen ihoon ja limakalvoihin suojellen ihmisten terveyttä:
1. Kpidä silmäsi puhtaina
Tutkimukset osoittavat, että beetakaroteenia ja muita karotenoideja sisältävä ruokavalio voi vähentää ikään liittyvän silmänpohjan rappeuman (AMD) riskiä jopa 35 %. Beetakaroteeni auttaa myös pitämään sarveiskalvon (silmän pinnan) terveenä ja kosteana, mikä optimoi silmien terveyden. A-vitamiini voi auttaa optimoimaan hämäränäön tai hämäränäön, koska se auttaa silmää muuntamaan valon signaaleiksi, jotka lähetetään aivoihin. Tehokkaana antioksidanttina beetakaroteeni auttaa lievittämään silmien oksidatiivista stressiä, joka aiheutuu sinisestä valosta ja laitteiden näytöistä tulevasta UV-säteilystä. A-vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa vähentämään silmätulehdusta ja silmätulehdusten riskiä.
2. Uusi ihonhoidon salaisuus
Beetakaroteeni ja muut karotenoidit voivat myös auttaa ylläpitämään ihosi yleistä terveyttä suojaamalla sitä ultraviolettisäteiltä (UV) ja saasteilta. Koska UV-altistus voi aiheuttaa ihon ikääntymistä, beetakaroteenin hyödyt voivat pitää ihosi terveenä.
3. Rakenna vahva runko "palomuuri"
Beetakaroteeni voi vähentää immuunisolujen oksidatiivisia vaurioita ja edistää tiettyjen interleukiinien tuotantoa immuunijärjestelmän säätelytoimintojen aikaansaamiseksi. Bendichin in vitro -kokeet havaitsivat, että sen jälkeen kun hiiret ottivat -karoteenia, pernasolujen vaste mitogeeneille parani ja T-lymfosyyttien vaste konkanadiini A:lle parani merkittävästi; Tomita et ai. osoitti, että -karoteeni tehosti lymfosyyttien immuniteettitoimintoa.
On syytä huomata, että kuluttajat voivat käyttää jokapäiväisessä elämässään karotenoideja (pääasiassa karoteenia ja lykopeenia) sisältäviä elintarvikkeita. On suositeltavaa, että aikuiset ottavat 6 mg-15mg karoteenia joka päivä, jotta he voivat vastata kehon ravitsemuksellisiin puutteisiin. Koska beetakaroteeni on rasvaliukoista, se tulee ottaa ruoan kanssa imeytymisen varmistamiseksi.
beetakaroteenin käyttö
- Käytetään lääketieteessä:
A-vitamiinin puutteen hoito; ikääntymistä estäviä ja muita vaikutuksia.
-karoteeni→VA-karoteeni on A-provitamiinia, josta -karoteenilla on päärooli. Karoteenilla voidaan hoitaa erilaisia A-vitamiinin puutteen aiheuttamia sairauksia. Lisäksi karoteeni voi myös tehokkaasti poistaa vapaita radikaaleja elimistöstä, ehkäistä ja korjata soluvaurioita, estää DNA:n hapettumista ja parantaa ihmisen vastustuskykyä.
- Lisäaineina (ruoka, juomat, rehut, kosmetiikka)
Elintarvikeväriä karoteenia käytetään laajalti myös lisäaineena elintarvikkeissa, juomissa ja rehuissa. Se on myrkytön ja ravitseva elintarvikelisäaine, jonka YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön ja Maailman terveysjärjestön elintarvikelisäaineita käsittelevä sekakomitea on tunnustanut. Tutkimukset osoittavat myös, että antioksidanttisten vitamiinien levittäminen iholle ei vain voi estää ultraviolettivaurioita, vaan myös edistää vaurioituneen ihon paranemista ja pitää ihon elastisena. Siksi beetakaroteenia aletaan vähitellen käyttää kehittyvillä markkinoilla, kuten kosmetiikassa.
karoteenin tuotetyypit
HSF:tNutraColour™ beetakaroteenijoka kattaa alle kolme päälinjaa, saadaan Blakeslea trisporasta käymisprosessin kautta käyttämällä sienen kahta seksuaalista parittelutyyppiä tietyissä suhteissa.
- Beetakaroteeni CWS/CWDSuihkukuivattu veteen dispergoituva jauhe
- Beta Carotene OS Beetakaroteenin öljysuspensiot
- Beetakaroteeni BD Suorapuristettavat helmet
Meidän edut
Ympäristöystävällinen ja kestävä tuotanto.NutraColor™ Beta Carotene on peräisin Blakeslea trisporasta, joka perustuu käymisprosessiin.
Turvallinen käyttö lisäaineena tai ravintolisänä.Synteettiseen lähteeseen verrattuna tuote ei sisällä kemikaaleja, mikä tekee siitä turvallisemman lisä- ja lisäaineen lähteen.
Tiukka laadunvalvonta ja -takuu.Testausraportit omasta ja kolmannesta laboratoriosta tuotteiden laadun varmistamiseksi.
Maailmanlaajuisesti tunnustetut sertifikaatit.Valmistettu noudattaen ISO9001-, FSSC22000- ja cGMP-standardeja, ja niillä on IP(NON-GMO), Kosher- ja Halal-sertifiointi.
Lisätietoja, ota yhteyttä:
Sähköposti:sales@healthfulbio.com
Whatsapp: {% 7b0% 7d% 7d