Tuotteen kuvaus

Oliiviöljyjauheon eräänlainen valkoinen tai luonnonvalkoinen sumutuskuivaus, vapaasti valuva jauhe. Oliiviöljyjauhe on juuri sitä miltä se kuulostaa: oliiviöljyn jauhemainen muoto, joka on valmistettu oliiviöljystä ja kantajista, kuten tärkkelyksestä, maltodekstriinistä korkean teknologian mikrokapseloidun tekniikan avulla. Sitä voidaan käyttää halutun keskipitkäketjuisen triglyseridipitoisuuden saavuttamiseen. Se liukenee kylmään veteen, sitä voidaan käyttää kuivaseoksissa, kiinteissä juomissa, leipomotuotteissa, kastikkeissa, lääketieteellisissä elintarvikkeissa jne.

Oliiviöljy on kylmäpuristettu suoraan tuoreista oliivihedelmistä ilman kuumennusta ja kemiallista käsittelyä säilyttäen luonnolliset ravintoaineensa.

Olive Oil Powder

Toiminnot

1. Erinomainen rasvan lähde, joka tarjoaa 21 grammaa rasvaa päivittäisen kalorinsaannin lisäämiseen tai osana päivittäistä ateriankorvauskaavaa.

2. Se voidaan helposti sekoittaa

3. Mikä tahansa maku on herkullista

4. Ei-GMO, gluteeniton, maidoton, soijaton

5. Kolmannen osapuolen laboratoriotestaus varmistaakseen, että ne täyttävät korkeimmat laatustandardit.

Tuotteen ominaisuudet ja sovellus

1. Ylivoimainen sovellusetuOliiviöljyjauhe:

• Öljyn jauhemainen muoto

• Peittänyt epämiellyttävän maun, hajun ja värin

• Suoja hapettumista, lämpöä, valoa, happoja tai emäksiä ja ioneja vastaan

• Estä mahdolliset kemialliset reaktiot muiden seosten kanssa

• Helpompi käsitellä käsittelyn aikana

2. Taloudellinen lisäarvo:

• Pidempi tuotteen säilyvyysaika

• Parempi hyötyosuus

• Parempi asiakastyytyväisyys paremman maun ja tuoksun ansiosta

3. Sitä käytetään laajalti kuivissa seoksissa, kiinteissä juomissa, leipomotuotteissa, kastikkeissa, lääketieteellisissä elintarvikkeissa jne.

• Käytä erillisenä jauheena lisäämään päivittäistä väriaineen kulutusta tai voidaan lisätä mihin tahansa päivittäiseen ateriankorvauskoostumukseen.

• Valitse ravintolisistä tai lisää laadukkaita rasvoja ruokavalioosi.

Valmistusprosessi

HSF Biotechin mikrokapselointitekniikka on yksi käytetyistä formulaatiotekniikoista, joka koostuu emulgoinnista, korkeasta leikkausvoimasta, homogenisoinnista ja sumutuskuivauksesta.

flow chart

Laatustandardi ((mallinro: MVO-CI50)

Analyyttinen laatu
Kuivaushäviö	Pienempi tai yhtä suuri kuin 5.0 %
Bulkkitiheys	0,30 g/ml-0,55 g/ml
Partikkelikoko	90% - 40 mesh
Kokonaisrasva	suurempi tai yhtä suuri kuin 50 %
Epäpuhtaus
Lyijy (Pb)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm
Arseeni (As)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm
Kadmium (Cd)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm
Elohopea (Hg)	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0.1 ppm
Mikrobiologinen
Aerobisten mikrobien kokonaismäärä	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1000 cfu/g
Hiivojen ja homeiden kokonaismäärä	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 cfu/g
Enterobakteeri	10 cfu/g
E. coli	Negatiivinen/10g
Salmonella	Negatiivinen/10g
Staphylococcus aureus	Negatiivinen/10g
Enterobacter Sakazakii	Negatiivinen/10g

Ainesosat-arkki

MVO-CI50
Oliiviöljy	Suurempi tai yhtä suuri kuin 50,0 %
Isomaltooligosakkaridi	40.0%-50.0%
Natriumkaseinaatti	1.0%-5.0%
SiO₂	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1,5 %
Natriumstearyylilaktaatti	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,3 %
Sekoitetut tokoferolit	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 %