Furaneoli,taifuranonijauhe,on valkoinen tai vaaleankeltainen kidejauhe. Siinä on vahva karamellin aromi, jossa on voimakkaita hedelmä- ja hillo -muistiinpanoja, jotka on laimennettu vadelma -muistiinpanoilla. Sitä käytetään yleisesti elintarvike- ja juomateollisuudessa aromiaineena tuoteille makean, mansikan kaltaisen maun ja aromin tuottamiseksi. Se on erityisen suosittu mansikkamakuisten ruokien ja juomien tuotannossa.

product-704-506

Furanonivoi parantaa ja jäljitellä mansikoiden luonnollista makua tarjoamalla kuluttajille miellyttävän aistikokemuksen. Elintarviketeollisuuden sovellusten lisäksi mansikka furanonia käytetään myös hajuste- ja kosmetiikkateollisuudessa sen miellyttävään aromiin. Sitä löytyy hajusteista, voiteista ja muista tuoksuvista tuotteista. On tärkeää huomata, että mansikka furanoni on turvallinen yhdiste ja hyväksytty käytettäväksi elintarvikkeissa ja kosmeettisissa tuotteissa noudattaen sääntelyohjeita.

HSF Biotech Furanonevoidaan tuottaa kahdella menetelmällä:Luonnollinen furanonijaKemiallinen synteesi furanoni. Luonnolliseen menetelmään sisältyy furanonin uuttaminen luonnollisista lähteistä, kuten mansikoista, ananasista ja tomaateista. Tämä menetelmä on erittäin toivottava elintarviketeollisuudessa, koska se tuottaa aitoja ja luonnollisempaa makua.

Analyysin sertifikaatti

Tuotteen nimi	4- Hydroxy -2, 5- DIMETHY -3 (2H) furanoni	CAS-numero	3658-77-3
Tarkistaa sisältö	Testata	Eritelmä	Tulos
	0 dor	Hedelmien, karamellin tai palanut ananas aromit	Läpäisykoe
	Esiintyminen	Valkoinen tai vaaleankeltainen	Läpäisykoe
	Sisältö (GC)	Suurempi tai yhtä suuri kuin 98. 0	99.8
	Sulamispiste (aste)	75~80	75.0
	Liukoisuus (25 astetta)	LG 5ml 95% etanolissa	Läpäisykoe

Eritelmä

Esiintyminen	Valkoinen tai kellertävä kiinteä
Haju	Furaneolin tuoksu kuvataan hedelmäiseksi, karamellisoituksi ja ananasmaiseksi
Puhtaus/sisältö	98% min
Toksikologinen tieto	Ld50 oraalinen, hiiri 1680 mg/kg
Kesti	3658-77-3
Einecs	222-908-8
FEMA	3174
Molekyyli	C6H8O3
Molekyylipaino	128.13

Soveltaminen

FuraneoliSillä on erilaisia sovelluksia eri toimialoilla sen selkeän makean, hedelmäisen aromin vuoksi. Tässä on joitain yleisiä sovelluksia siitä:

Ruoka- ja juomateollisuus: Mansikka furanonia käytetään laajasti aromiaineena ruoka- ja juomateollisuudessa. Se on erityisen suosittu mansikkamakuisissa tuotteissa, kuten jäätelöissä, jogurteissa, karkkeissa ja juomissa. Se tarjoaa aitoja ja voimakkaan mansikan kaltaisen maun ja tuoksun, mikä parantaa tuotteiden yleistä aistikokemusta.
Tuoksu- ja hajusteteollisuus: Mansikka furanonia käytetään tuoksujen ja hajusteiden luomisessa. Sen makea, hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa mansikoita, lisää syvyyttä ja monimutkaisuutta erilaisiin tuoksukoostumuksiin. Sitä löytyy hajusteista, vartaloemulsioista, saippuista ja muista tuoksuvista henkilökohtaisen hygieniatuotteista.
Kosmetiikkateollisuus: Mansikka furanonia käytetään myös kosmetiikkateollisuudessa miellyttävään aromiinsa. Se voidaan sisällyttää erilaisiin kosmeettisiin formulaatioihin, mukaan lukien voiteet, voiteet, huulipalsamia ja hiustenhoitotuotteita, miellyttävän tuoksun aikaansaamiseksi.
Lääketeollisuus: Joissakin tapauksissa mansikka furanonia voidaan käyttää lääketeollisuudessa aromiaineena suun lääkkeissä. Se voi auttaa peittämään kaikki tietyihin lääkkeisiin liittyvät epämiellyttävät maut tai hajut, mikä tekee niistä miellyttävämpiä potilaille.
Muut sovellukset: Mansikka furanoni löytää sovelluksia myös muilla aloilla. Sitä voidaan hyödyntää alkoholijuomien, tupakan aromien tuotannossa ja jopa houkuttelijana hyönteisten ansoissa tai syöttiissä. On tärkeää huomata, että mansikan furanonin erityinen käyttö ja keskittyminen voivat vaihdella kunkin teollisuuden ja maan asettamien määräysten ja ohjeiden mukaan.