1. Tuotteen esittely

Monascus-jauhekutsutaan myös musta riisin punaiseksi. Sitä saadaan perinteisestä kiinalaisesta ruoasta mustasta riisistä. Monascus on eräänlainen antosyaani, jota kutsutaan syanidiinikloridiksi ja sen glykosidiksi. Se antaa vakaan tummanpunaisen sävyn happamissa olosuhteissa. Se kestää hyvin valoa ja lämpöä, mutta se on heikko hapettumista vastaan. Red Rice Red suositellaan käytettäväksi happamissa elintarvikkeissa tai muissa jääkaapissa säilytetyissä elintarvikkeissa.

Monascus powder

2. Tuotetiedot

Tuotteen nimi	punainen hiiva riisijauhe
Monacolin K	0.1%-3%
Ulkonäkö	Jauhe
Väri	Punainen violetti
Haju	Ominaista
Maku	Ominaista
Käsittelymenetelmä	Käyminen
Kuivausmenetelmä	Suihkukuivaus
Apuaine	Ei mitään
Liukoisuus	Liukenee veteen
Kuivaushäviö	<5.0%
Tuhkasisältö	<4.0%
Liuotinjäämät	Ei mitään
Total Heavy Metals	<10.0 ppm
Kuten	<2.0 ppm
Johtaa	<1.0 ppm
Merkurius	<0.5 ppm
666	<0.2 ppm
DDT	<0.2 ppm
Levyjen kokonaismäärä	<1,000cfu/g
Yhteensä hiivaa ja hometta	<100cfu/g
E. Coli	Negatiivinen
Salmonella	Negatiivinen

3. Tuotteen ominaisuus ja sovellus

TheMonascus-jauheon eräänlainen luonnollinen, turvallinen ja terveellinen elintarvikelisäaine, joka puhdistetaan upotetulla käymisellä modernia biologista tekniikkaa käyttäen. Ja tuotteella on kirkas väri, puhdas sävy, täyteläinen, hyvä valon- ja lämmönkestävyys, se on ihanteellinen väriaine luonnolliselle vihreälle ruoalle. Sillä on laaja valikoima sovelluksia, mukaan lukien elintarvikkeet (lihatuotteet, mehu, viini, hillo, juomat, karamellit, leivonnaiset, soijakastike, terveysetikka jne.); lääkeaineet (lääkkeiden väriaineet, toiminnalliset terveydenhoitotuotteet); kosmetiikka.

4. Tuotteen pätevyys

Sertifikaatit, kuten ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP (NON-GMO), Kosher, Halal, ovat käytössä.

Certificates

5. Miksi valita HSF?

Innovaatiovetoinen bioteknologiayritys: keskittyy patentoitujen luonnontuotteiden kehittämiseen 22 patentoidulla teknologialla.

Kansainvälinen sertifiointijärjestelmä: hyväksytty ISO9001, ISO22000, IP (ei-GMO), FAMI-QS, Kosher, Halal ja Organic jne.

Ammattitaitoinen ja kokenut T&K-tiimi: Professoreja arvostetuista yliopistoista ja asiantuntijoita, joilla on vuosikymmenten työkokemus tällä alalla.

Toimita monipuolisia tuotteita: Tuotteita on käytetty kaikilla tärkeimmillä kansainvälisillä tuotemerkeillä lääkkeiden, ravintolisien, kosmetiikan, eläinten ruokinnan ja terveysvaikutteisten elintarvikkeiden aloilla.

HSF