Aiotko myydä purppuraperunauutejauhetta ammattimaiselta purppuraperunauutejauheen valmistajalta ja toimittajalta? se on yksi tunnetuista{0}}purppuraperunauutejauheen valmistajista Kiinassa. Tervetuloa ottamaan yhteyttä tehtaaseen.
Violetti perunauutejauhe(Solanum tuberosum L. -uute) on korkealuokkainen kasvitieteellinen ainesosa, joka on johdettu purppuranpunaisten -lihaisten perunalajikkeiden syväpigmentoiduista mukuloista. Toisin kuin tavalliset valkoiset tai keltaiset perunat, violetit perunat sisältävät suuria pitoisuuksia antosyaaneja-samaa antioksidanttiryhmää, joka löytyy mustikoista, mustasta riisistä ja purppuramaissista-jakautunut koko mukulan hedelmälihaan.
HSF:n purppuraperunauute valmistetaan patentoidulla happamalla vesi-etanoliuuttoteknologialla, jota seuraa edistynyt suihkukuivaus. Uute sisältää ainutlaatuisen ja erittäin vakaan profiilin asyloituja antosyaniineja, ensisijaisesti petunidiini-3-O-glukosidia ja malvidiini-3-O-glukosidijohdannaisia, jotka kestävät poikkeuksellista lämpöä, valoa ja pH-vaihteluita verrattuna muista lähteistä peräisin oleviin asyloimattomiin antosyaaniin.
HSF:tvioletti perunajauheon tyypillinen syvän violetti-punaisesta violettiin hieno jauhe, joka on standardoitu bioaktiivisiin markkereihin, kuten antosyaanien kokonaismäärään tai tiettyyn antosyaanipitoisuuteen. Se on laajalti tunnustettu yhdeksi stabiileimmista luonnollisista purppuranpunaisista-punaisista väriaineista, joita on saatavilla puhtaiden-elintarvikkeiden ja juomien etiketeissä, ja se toimii myös tehokkaana antioksidanttina, joka tukee sydämen ja verisuonten hyvinvointia, aineenvaihdunnan terveyttä ja kognitiivisia toimintoja.

Erittely
|
tem |
Erittely |
Tulos |
|
Antosyanidiinit |
25% |
25.08% |
|
Aistinvarainen |
||
|
Ulkonäkö |
Purppuranpunainen hieno jauhe |
Purppuranpunainen hieno jauhe |
|
Haju |
Ominaista |
Ominaista |
|
Maku |
Ominaista |
Ominaista |
|
Fyysiset ominaisuudet |
||
|
Partikkelikoko |
100 % 80 meshin läpi |
Täyttää |
|
Kuivaushäviö |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 5,00 % |
3.35% |
|
Tuhkapitoisuus |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 5,00 % |
2.39% |
|
Raskasmetallit |
||
|
Säteilytyksen havaitseminen |
Ei säteilytetty (PPSL<700) |
Täyttää |
|
Allergeenien tunnistaminen |
Ei ETO-käsitelty |
Täyttää |
|
Raskasmetallit (Pb:nä) |
USP standardit (<10ppm) |
<10ppm |
|
Arseeni (As) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 3 ppm |
Täyttää |
|
Lyijy (Pb) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 2 ppm |
Täyttää |
|
Kadmium (Cd) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 ppm |
Täyttää |
|
Elohopea (Hg) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,1 ppm |
Täyttää |
|
Torjunta-ainejäämät |
Ei{0}}havaittu |
Ei{0}}havaittu |
|
Mikrobiologiset testit |
||
|
Levyjen kokonaismäärä |
NMT1000 cfu/g |
Täyttää |
|
Yhteensä hiivaa ja hometta |
NMT 100 cfu/g |
Täyttää |
|
E. Coli |
Negatiivinen |
Negatiivinen |
|
Salmonella |
Negatiivinen |
Negatiivinen |
|
Johtopäätös |
Täyttää yllä olevat vaatimukset. |
|
|
Pakkaus ja varastointi |
25 kg:n pahvirumpu; Säilytetty hyvin-suljetussa astiassa viileässä ja kuivassa, suojassa auringonvalolta ja kosteudelta. |
|
Tuotteen edut
Erikoismukulauutteen tuottajana, HSF'svioletti bataattiuutejauhetarjoaa ainutlaatuisia etuja:
1. Asyloitujen antosyaanien stabiilisuus: Tämä on purppuranpunaisen perunauutteen tärkein yksittäinen etu. Toisin kuin ei--asyloiduissa antosyaanien (mustikka, karhunvatukka, vadelma, seljanmarja), purppuranpunaisissa perunoissa on yksi tai useampi aromaattinen happoryhmä, joka on kiinnittynyt esterisidoksella niiden sokeriosaan. Nämä asyyliryhmät pinoutuvat antosyanidiiniytimen päälle molekyylinsisäisen kopigmentaation kautta tarjoten poikkeuksellisen suojan:
Erinomainen lämmönkestävyys: Säilyttää 85-95 % väristä ja bioaktiivisuudesta 100 asteen lämpötilassa 30-60 minuutin ajan ja 70-80 % 180-200 asteessa paistamisen jälkeen. Tämä avaa sovelluksia, jotka ovat mahdottomia asyloimattomien antosyaanien kanssa.
Ylivoimainen valonvakaus: 3-5 kertaa paremmin valohajoamista kestävämpi kuin -asyloimattomat antosyaanit. Purppuraperunauutteella värjätyt tuotteet säilyttävät kirkkaan purppuranpunaisen värinsä kuukausia vähittäiskaupan hyllyillä loiste- ja LED-valaistuksessa.
Erinomainen pH-stabiilius: Säilyttää värin vakaana laajemmalla pH-alueella (2,5-6,5) kuin asyloimattomat antosyaanit. pH:ssa 6,0-6,5 purppuraperunauute pysyy purppuranpunaisena, kun taas asyloimattomat antosyaanit olisivat suurelta osin värittömiä tai hajotettuja.
Käytännön merkitys: Purppuraperunauute on yksi stabiiliimmista saatavilla olevista luonnollisista purppuranpunaisista-punaisista väriaineista,-joka on verrattavissa purppuraiseen maissiin. Se on parempi kuin useimmat hedelmä- ja marjauutteet ja huomattavasti parempi kuin -asyloimattomat lähteet, kuten hibiscus tai seljanmarja.
2. Antosyaniiniprofiili: Toisin kuin useimmat antosyaniinilähteet, joita hallitsee syanidiini-3-O-glukosidi (C3G), purppuraperunauutteessa hallitsevat petunidiini-3-O-glukosidi (40-50 % antosyaanien kokonaismäärästä) ja mal-0-glukosidi-3-3-prosenttia. Näillä antosyanidiineilla on lisämetoksiryhmiä, jotka tarjoavat:
Parempi hydrofobisuus (parempi öljyliukoisuus tietyissä sovelluksissa)
Parannettu kemiallinen stabiilisuus (metoksiryhmät suojaavat hapettumista vastaan)
Selkeät väriominaisuudet (sinisempi sävy kuin C3G samalla pH:lla)
Mahdollisuus erilaisille bioaktiivisuusprofiileille
3. Puhdas makuprofiili: Purppuranpunaisella perunauutteella on mieto, hieman maanläheinen/perunamainen-maku ja erittäin vähäinen kutistuvuus. Värin tyypillisillä käyttötasoilla (0,1-0,5 % valmiista tuotteesta) maku on tuskin havaittavissa. Korkeammilla käyttötasoilla toiminnallisten hyötyjen saavuttamiseksi (1-2 %), maku on mieto ja sopii makean, hedelmän, suklaan tai suolaisen makujärjestelmän kanssa - paljon vähemmän häiritsevä kuin punajuuri (maanmainen) tai spirulina (merellinen). Tämä neutraalisuus on suuri etu juomien, makeisten ja lisäravinteiden sovelluksissa.
4. Luonnollisesti GMO-vapaa: Kaikki HSF:n käyttämät violetit perunalajikkeet ovat perinteisiä, ei--GMO-lajikkeita, joita on kasvatettu Andeilla vuosisatojen ajan. Geneettisesti muunnettuja purppuraperunalajikkeita ei viljellä kaupallisesti. Otteemme täyttää ei--GMO-projektin vahvistuksen.
5. Allergeeni-vapaa ja ruokavalioon kuulumaton: Purppuranpunainen perunauute ei sisällä 9 tärkeintä allergeenia (maito, muna, kala, äyriäiset, pähkinät, maapähkinät, vehnä, soija, seesami). Se on vegaani, kasvissyöjä, kosher, halal ja gluteeniton-.
6. Moni{1}}luokkien joustavuus: HSF tarjoaa useita arvosanoja vastatakseen erilaisiin asiakkaiden tarpeisiin:
|
Luokka |
Antosyaanipitoisuus |
Ominaisuudet |
Parhaat sovellukset |
|
Suhdeotteet (4:1, 10:1, 20:1) |
1-3 % tyypillisesti |
Täysi-spektri, säilyttää osan perunamatriisista (jäännöstärkkelys) |
Ruokasovellukset, joissa lievä sameus on hyväksyttävää |
|
Antosyaniini-standardoitu (5 %, 10 %) |
Taattu suurempi tai yhtä suuri kuin 5 % tai suurempi tai yhtä suuri kuin 10 % UV-Vis |
Kirkas liuos, yhtenäinen väri |
Kirkkaat juomat, kumit, lisäravinteet |
|
Antosyaani{0}}standardoitu (25 %:n lisähinta) |
Taattu suurempi tai yhtä suuri kuin 25 % UV-Vis |
Tehokas, rikastettu asyloitu antosyaani |
Runsaasti{0}}antioksidanttisia lisäravinteita, korkealaatuisia tuotteita |
|
Mikrokapseloitu jauhe |
5-10 % antosyaaneja |
Suurin lämmön/valon/pH:n vakaus |
Äärimmäinen käsittely (retortti, UHT), leivonnaiset |

Sovellukset
Luonnollinen elintarvikeväriaine: Tämä on suurin sovellusvioletti perunauutejauhe. Se tarjoaa puhtaan-etiketin violetin-punaisen-värin poikkeuksellisen vakaasti:
Beverages: Fruit juices, sports drinks, wellness waters, carbonated soft drinks, energy drinks, tea-based beverages. Excellent for acidic beverages (pH 2.5-4.5). Survives pasteurization (80-90°C) and UHT processing with >90 % värin säilyvyys.
Leivonnaiset: Purppura perunaleipä, violetti samettikakku, keksit, muffinit, sämpylät, leivonnaiset, piirakkatäytteet. Säilyttää kirkkaan värin 180{2}}200 asteessa paistamisen jälkeen - toisin kuin useimmat luonnolliset punaiset/violetit värit, jotka haalistuvat ruskeaksi.
Maitotuotteet ja vaihtoehdot: Jogurtti (violettimarjajogurtti), jäätelö, jääjogurtti, kasviperäiset-maitojuomat, juusto . Stabiili meijerituotteiden käsittelylämpötiloissa. Violetti väri täydentää marjojen, viinirypäleiden ja trooppisten hedelmien makuja.
Makeiset: kumit, kovat karamellit, tikkarit, vaahtokarkit, fondantti, kuorrutteet, suklaapäällysteet. Erinomainen kumimaisen valmistukseen, jossa vaaditaan korkeita lämpötiloja.
Murot ja välipalat: Aamiaismurot, granola, välipalapatukat, proteiinipatukat, pursotetut välipalat. Lämpöstabiilisuus mahdollistaa lisäämisen ennen ekstruusiota tai paistamista.
Kastikkeet, kastikkeet ja mausteet: Hedelmäsiirapit, hillot ja hyytelöt, ketsuppi, grillikastike, kuuma kastike, salaattikastike. Kestää retortinkäsittelyn hylly{1}}vakaille tuotteille.
Ravintolisät: Purppuraperunauutetta käytetään runsaasti -antosyaania sisältävänä, antioksidanttina-pitoisena ainesosana:
Kapselit ja tabletit: Sydämen hyvinvointiin, aineenvaihdunnan terveyteen ja antioksidanttien tukemiseen. Standardoitu 5 %, 10 % tai 25 % antosyaaneihin.
Kummit: Lisäravinteet silmien terveydelle, antioksidanttisuojalle ja yleiselle hyvinvoinnille. Purppuran perunan lämmönkestävyys on suuri etu kumimaisen valmistuksen kannalta.
Nestemäiset lisäravinteet ja -tipat: vesipitoiset tinktuurat tai vesi{0}}pohjaiset liuokset. Violetti peruna tarjoaa luonnollisen värin ja toiminnallisia etuja.
Jauheiset juomasekoitukset: Stick-pakkaukset antioksidanttisen tai aineenvaihdunnan terveyden tukemiseen. Liukenee helposti veteen antaen houkuttelevan violetin-punaisen värin.
Kosmetiikka ja henkilökohtaiset hygieniatuotteet:
Ihonhoito: Seerumit, voiteet, naamiot, kasvovedet. Purppuranpunaiset perunan antosyaanit tarjoavat luonnollisen värin ja toiminnallisia etuja.
Huultenhoito: Huulivoiteet, huuliöljyt, huulikiillot.
Hiustenhoito: värjäävät{0}}shampoot ja hoitoaineet violeteille/hopeaisille hiuksille.
Kylpytuotteet: kylpypommit (violetti kuohuva vesi), suihkugeelit, käsisaippuat, vartalon kuorintaaineet.
Tuote Pätevyys
Sertifikaatit kuten ISO9001, ISO22000, FAMI-QS, IP(NON-GMO), Kosher ja Halal ovat käytössä.

Maailmanlaajuiset näyttelyt

Tehdasnäkymä (klikkaa videon tiedot)

Suositut Tagit: violetti perunauutejauhe, Kiina, tehdas, valmistajat, toimittaja, tuottaja, tukkumyynti, osta, hinta, irtotavarana, paras, myytävänä












