Ensimmäinen vuoden 2024 IFT järjestetään McCormick Placessa Chicagossa, USA:ssa 15.-17.7.2024. Siihen odotetaan yli 1 300 näytteilleasettajaa ja yli 17,{7}} osallistujaa, mukaan lukien ainesosien toimittajia, liike-elämän ammattilaisia, tuotekehittäjät, elintarviketutkijat jne. HSF esittelee yhdessä elintarvikealan johtajien kanssa kaikkialta maailmasta, ja esittelemme uusimmat tuotteet, teknologiat ja ratkaisut. Kutsumme sinut vilpittömästi käymään #HSF-osastolla 4654# keskustelemaan alan uusista kehityssuunnista.
FermAlge®DHA
HSF:n FermAlge®DHA tulee itsenäisesti valitusta kannasta Schizochytrium HSc-01, jolla on vakaa kasvu erissä, tasainen ja täyteläinen bakteeriväri ja jonka DHA:n kokonaispitoisuus on jopa 70 %. HSF:llä on viimeisen kuuden vuoden aikana jatkuvasti kertynyt fermentointiteknologiaa ja tuotantokokemusta kokeissa. Uuttaessaan Schizochytriumin sisältämää DHA:ta se suojaa myös DHA-leväöljyn toiminnallista rakennetta mahdollisimman suuressa määrin, minimoi DHA-leväöljyssä olevien aldehydien ja ketonien vaikutuksen makuun sekä minimoi tuotteessa olevat jäämät ja syntyneet kemialliset reaktiot. Tärkeintä on, että HSF:n FermAlge®DHA:lla ei ole suoraa yhteyttä meriveteen tuotantoprosessissa. Tuotantoprosessi on hallittavissa ja luonnollinen, saasteeton, ja DHA-pitoisuus ylittää reilusti Kiinan Euroopan ja Yhdysvaltojen standardit, ja imeväisille ja pikkulapsille ei-ystävällisen ainesosan EPA:n pitoisuus on erittäin alhainen.
SoliPro®Toiminnallinen kiinteä mikrokapselijauhe
Vastatakseen paremmin globaalien markkinoiden kehitysvaatimuksiin yksilöllisille ja vakaille toiminnallisille ainesosille ja ratkaistakseen tekniset ongelmat, kuten jauheraaka-aineen rakeistus, jatkuva vapautuminen ja pinnoitus, HSF tutkii jatkuvasti funktionaalisten jauheraaka-aineiden raaka-aineiden välistä synergististä suhdetta ja vastaa tarkasti. jokainen toimiva raaka-aine; valitsee sopivat liimat ja apuaineet raaka-aineiden fysikaalisen tilan mukaan ja käyttää moniulotteista rakeistustekniikkaa valvoakseen tarkasti raaka-ainehiukkasten hiukkaskokojakaumaa; tutkii pinnoitekalvomateriaalien kemiallisia ja fysikaalisia ominaisuuksia ja käyttää parhaita kalvopinnoiteparametreja ja tila-asetuksia saavuttaakseen täydellisen sopivuuden raaka-ainehiukkasten ja pinnoitekalvojen välillä sekä saavuttaakseen tehokkaan upottamisen.
SoliPro®Näyttelyssä lanseerattu rakeistuspinnoitetuoteratkaisu perustuu HSF:n aikaisempiin mikrokapselointituotteisiin. Se ehdottaa enemmän tuotteita, jotka sopivat paremmin markkinoiden kysyntään ja auttavat useampia loppukäyttäjiä innovoimaan tuotteitaan.
Kosteudenkestävä ratkaisu:L-karnitiinisarja / omenahappo / -alaniini / GPC jne.
Pitkävaikutteinen ratkaisu:sorbiinihappo/aminohapot/HMB-kalsium jne.
Makua peittävä ratkaisu:L-metioniini/B-vitamiini/kasviuutteet jne.
Nopeasti liukeneva liuos:aminohapot/kreatiinimonohydraatti/resveratroli jne.
Lisäksi HSF tuo mukanaan myös myydyimpiä tuotteita, kuten NutraColourin®-karoteenijauhe (jauhe 96%, öljysuspensio 20%/30%, mikrokapselijauhe 10%/20%), CoenPrime®koentsyymi Q10 jauhe (CWD), VegeToc®luonnollinen E-vitamiini jne. vuoden 2024 IFT FIRSTIin. Tervetuloa tutustumaan HSF:n osastolle ja tutustumaan luontaisten elintarvikkeiden ainesosien ja toimivien raaka-aineiden uusiin suuntiin kanssamme!
