Jujuben ravintoarvon suhteen on otsikko, joka ansaitsee nimensä:C-vitamiiniDabu pillereitä. Riippumatta jujubeista ovat pieniä ja pyöreitä, mutta niiden pyöreissä kehoissa C-vitamiinipitoisuus on jopa 243 mg / 100 g, mikä on lähes 60 kertaa omenat, 10 kertaa sitruunat ja 4 kertaa kiivit, joita voidaan kutsua hedelmiksi. C-vitamiinin kuningas Kiinassa. C-vitamiinin suositeltu saanti on 100 mg/vrk. Sinun tarvitsee ottaa vain yksi tai kaksi kapselia, eikä sinun tarvitse huolehtia C-vitamiinista, jota kehosi tarvitsee päivässä.
C-vitamiini on yksi ihmiskehon eniten vaatimista ravintoaineista. Se voi vastustaa hapettumista, lisätä ihmisen immuniteettia ja parantaa raudan, kalsiumin ja foolihapon käyttöä. C-vitamiini voi myös pehmentää verisuonia, estää korkeaa verenpainetta, sepelvaltimotautia ja arterioskleroosia, parantaa veren lipidejä, alentaa kolesterolia ja alentaa verenpainetta.