Monia kliinisiä tutkimuksia on suoritettu, eikä niiden ole raportoitu aiheuttaneen haittavaikutuksiagamma-oryzanoli. Se on todennäköisesti turvallista normaaleina annoksina käytettynä, eikä sitä pidetä myrkyllisenä tai syöpää aiheuttavana.
Koska oryzanoli ei ole välttämätön ravintoaine, suositeltuja päiväannoksia ei ole vielä vahvistettu. Suurin osa oryzanolia koskevista tutkimuksista on käyttänyt lisäravinteita 300–600 mg päivässä.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että gamma-orytsanoli, jota käytetään kohtalaisen suurina määrinä (jopa 600 mg päivässä) useiden kuukausien ajan, voi aiheuttaa suun kuivumista, uneliaisuutta, kuumia aaltoja, ärtyneisyyttä ja huimausta joillekin henkilöille.
Mutta jos et ota niitä yli annosta, sitä pidetään erittäin turvallisena ihmisille. Jos tällaisia sivuvaikutuksia ilmenee, potilaiden tulee neuvotella terveydenhuollon tarjoajan kanssa oryzanolin annoksen pienentämisestä tai käytön lopettamisesta. Mutta jos et ota yli annostagamma-oryzanoli.