DHA tulee pääasiassa syvänmeren kaloista ja meren mikrolevistä.
DHA:ta löytyy vain kaloista ja muutamista äyriäisistä. Korkean DHA-pitoisuuden omaavia kaloja ovat tonnikala, bonito, lohi, makrilli, sardiini, piikkimakrilli, miekkakala, tonnikala, keltakroakeri, saury, ankerias, karvapyrstö, ristikarppi jne. DHA-pitoisuus voi olla yli 1000 mg. Tietylle kalatyypille DHA-rikas osa on kiertoradan rasvaa, jota seuraa kalaöljy. Muut ruoat, kuten viljat, perunat, voi, kasviöljyt, laardi sekä vihannekset ja hedelmät, eivät sisällä juuri lainkaan DHA:ta.
Siksi ravitsemuksen ja aivojen terveyden kannalta kätevin ja tehokkain tapa ihmisille saada tarpeeksi DHA:ta on syödä kalaa. Asiantuntijat huomauttavat, että DHA:ta on erittäin vaikea saada suoraan merikaloista. Nykytiede on kyennyt uuttamaan DHA:ta erittäin puhtaana, ja tavalliset kuluttajat voivat täydentää sitä syömällä DHA-tuotteita.
DHA:ta on kaksi eri lähdettä, kalaöljy DHA ja leväöljy DHA
DHA-tuotteet ovat pääasiassa peräisin syvänmeren kaloista ja meren mikrolevistä. Ero näiden kahden välillä on, että edellinen esiintyy pääasiassa etyyliesterin muodossa ja jälkimmäinen pääasiassa triglyseridin muodossa. Ensin mainitulla on korkeampi imeytymisnopeus ihmiskehossa, se on turvallisempi ja vakaampi.
Kalaöljy DHA:ta uutetaan pääasiassa merikaloista ja sillä on korkea rasvahappopitoisuus. Se sisältää runsaasti omega{0}}-rasvahappoja, pääasiassa EPA:ta ja DHA:ta. EPA:n päätehtävänä on vähentää veren lipidejä ja laajentaa verisuonia, joten se sopii paremmin keski-ikäisille ja vanhuksille.
Leväöljy DHA:ta tuotetaan ensin puhdistamalla mikrolevät biotekniikkamenetelmällä ja sitten uuttamalla ja jalostamalla. Se on runsaasti DHA:ta eikä sisällä EPA:ta. Levä-DHA on yleensä turvallisempi kuin kalaöljy, ja se on ainoa FDA:n hyväksymä DHA:n lähde lapsille.
HSF Biotech tarjoaa korkealaatuista leväöljyäDHA-jauheja on sitoutunut tarjoamaan kuluttajille korkealaatuisia palveluita.