Leusiiniei ole vieras ystäville, jotka käyttävät usein haarautuneita aminohappoja ja kiinnittävät huomiota tuotteen ainesosaluetteloon. Se on yksi haarautuneiden aminohappojen tärkeistä komponenteista. Mutta mikä on leusiini ja miten se vaikuttaa harjoitteluun ja palautumiseen? Tänään Yingaon ravitsemusasiantuntija Yang Mutian analysoi leusiinin maagisen vaikutuksen sinulle.
Haarautuneen ketjun aminohappojen tärkeimpänä jäsenenä leusiini osallistuu suoraan luustolihaksen proteiinin tuotantoon. Leusiini aktivoi mTor (rapamysiinin kohde) -kanavan aloittaakseen lihasten kasvuprosessin. Samaan aikaan kalorivajeen (rasvanpudotusjakson) aikana riittävä leusiinin käyttö voi ylläpitää nettolihaksen sisältöä, estää lihasten menetyksen ja parantaa kehon korjausta ja harjoittelukestävyyttä.
Tutkijat tekivät joukon kokeita ja yrittivät tutkia, kuinka ylimääräisen leusiinin lisääminen heraproteiiniin muuttaisi urheilijoiden proteiinisynteesiä (ennen harjoittelua ja levossa). Tutkija jakoi aiheet 4 ryhmään seuraavasti:
1) 25 grammaa heraproteiinia + 3 grammaa leusiinia
2) 6,25 g heraproteiinia + 0,75 g leusiinia
3) 6,25 grammaa heraproteiinia + jonkin verran leusiinia (yhteensä 3 grammaa leusiinia)
4) 6,25 grammaa heraproteiinia + jonkin verran leusiinia (yhteensä 5 grammaa leusiinia)
5) 6,25 grammaa heraproteiinia + haarautuneita aminohappoja (yhteensä 5 grammaa leusiinia)
Kokeen tulokset osoittivat, että lihasproteiinien synteesinopeus oli korkeampi kuin vertailuarvo, mutta tulokset 1, 4 ja 5 olivat parhaita. Mielenkiintoista on, että koe osoitti, että vaikka tutkittavat ryhmissä 2-5 käyttivät vain 6,25 grammaa heraproteiinia, heidän lihasten proteiinisynteesinopeus oli vähintään sama kuin tutkittavilla, jotka kuluttivat 25 grammaa heraproteiinia. (Varsinkin kun heraproteiiniin lisätään ylimääräistä leusiinia). Nämä tulokset osoittavat, että suuriannoksinen leusiini voi edistää lihassynteesinopeutta, joten se on erittäin tärkeää ihmisille, jotka saavat lihaksia tai menettävät rasvaa (kalorivaje).