Villasjauhe

Tuotteen esittely

Villasjauhe, joka tunnetaan myös nimellä alluloosa, D-alluloosa tai D-PSICOOSE, on luonnossa esiintyvä harvinainen monosakkaridi, joka on fruktoosin kolmannen hiilen (d-fruktoosi) ePimer, ja joka on olemassa pieninä määrinä rusinoilla, viikunoilla, vehnällä jne. D-alluloosan makukoostumus on erittäin samanlainen kuin. Se on 7 0% makeampaa kuin sakkaroosi, mutta siinä on vain 0,3% kaloreita. Se on hyvä korvike sakkaroosille, puhtaalla makeudella, erityisellä hajulla ja voimakkaalla sokerin säilyttämiskykyä.

KiteinenIrtotavaraaon herättänyt paljon huomiota matalakalorisena, luonnollisena funktionaalisena makeutusaineena, joka ei vaikuta verensokeriin. FDA (Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto) on tunnustanut sen turvallisuuden, ja se on yksi kilpailukykyisimmistä sokerin korvikkeista.

Tuotteen tunnistaminen

Alluloosin toiminnot

1. Matala energia -arvo

Psikoosijauheen makeus on noin 70% sakkaroosista, mutta kalorit ovat paljon alhaisemmat kuin sakkaroosin, vain kymmenesosa sakkaroosista.

2. korkea turvallisuus

Eurooppalaiset ja amerikkalaiset tutkijat pitävät alluloosaa parhaana korvikkeena erytritolille, koska näiden kahden makeus on samanlainen ja se on turvallisempi kuin sokerialkoholi. Alluloosella ei ollut vaikutusta aineenvaihduntaan ja verensokeritasoon.

Lisäksi siinä ei käytetä kemiallista synteesiä. Yleinen valmistusmenetelmä käyttää raaka -aineena maissia tai sokerijuurikkaita fruktoosin valmistamiseksi entsymaattisella epimerisoinnilla. Saatu tuote on suhteellisen yksinkertainen ja kuuluu luonnolliseen tuotteeseen.

3. Suuri maku

Maun kannaltaVillasjauheon pehmeä ja herkkä, ja puhdas makeus on hyvin samanlainen kuin korkean puhtaan sakkaroosi. Alkuperäinen stimulaatio makuhermoihin on hiukan nopeampi kuin sakkaroosin, eikä kulutuksen aikana ja sen jälkeen ole mitään makua. Sen makeus ei muutu lämpötilan kanssa, ja sillä on puhdasta makeutta eri lämpötiloissa.

4. Korkea vakaus

Rakenne ja ominaisuudetIrtotavaraaovat erittäin stabiileja ja kemiallisesti inerttejä. Se voi säilyttää alkuperäisen tilansa happamissa tai alkalisissa olosuhteissa, ja sen stabiilisuus on korkeampi kuin sakkaroosin. Se on erittäin kätevä erilaisille ravintoainepitoisille raaka-aineille elintarvikkeissa, joissa on monimutkaisia ​​lähteitä.

Tuotesovellukset

Viittausta käytetään useimmiten yhdessä muiden makeutusaineiden kanssa tai sakkaroosin osittaisena korvikkeena.

Villasjauhekäytetään tällä hetkellä useissa uusissa tuotteissa, ja makeiset, meijerituotteet ja juomat ovat yleisimmät sovellukset. Ketogeenisen ruokavalion suosion myötä Euroopassa ja Yhdysvalloissa monet yritykset käyttävät alluloosia parantaakseen tuoteformulaatioita ja käynnistämään uusia ketogeenisiä versioita.

Laatustandardi

Tuotteen sertifikaatit

Paketti ja tallennus

Paketti:Pakattu 25 kg: n laukkuun, PE -laukku

Varastointi:Tuotetta voidaan varastoida 24 kuukauden ajan huoneenlämpötilassa avaamattomassa alkuperäisessä astiassa. Se on varastoitava tiiviisti suljettuihin astioihin huoneenlämpötilassa ja suojattava lämmöltä, valolta, kosteuteen ja happelta.

Tehdaskatsaus

Suositut Tagit: Alluloosajauhe, Kiina, tehdas, valmistajat, toimittaja, tuottaja, tukkumyynti, osta, hinta, irtotavara, paras, myytävänä